Les amidons résistants sont de plus en plus populaires dans le domaine de la nutrition. Mais que sont-ils exactement ? Où les trouver ? Et quels bienfaits offrent-ils pour la…

Depuis l'Antiquité, le vin est utilisé comme base pour des préparations médicinales. Les Égyptiens, les Grecs et les Romains l’employaient pour soigner diverses affections. Ste Hildegarde de Bingen recommandait souvent…