Recettes : Sites à visiter

Le web déborde d’idées recette saines et savoureuses !Encore faut-il savoir quels sites visiter.Ci-dessous quelques idées recettes pour vous inspirer. Je précise que je n’ai pas tout testé, ne serait-ce que parce que ces sites sont régulièrement complétés ! Mais il y a d’excellentes idées, à vous de sélectionner les recettes qui conviennent à votre […]

En savoir plus »

Recette: Crêpes sans gluten / sans lait

Pour la chandeleur bien-sûr… mais aussi pour se faire plaisir a n’importe quelle période de l’année, les crêpes font toujours saliver petits et grands. Avec les crêpes sans gluten, c’est aussi là une façon sympathique de remplacer le pain, biscottes, biscuits, gâteaux, tartes et autres viennoiseries lorsque l’on souhaite arrêter le gluten en douceur. Voici […]

En savoir plus »

Recette: Coleslaw

Original et assez peu connu en France, le Coleslaw permet de consommer agréablement du chou cru. Il présente le gros avantage d’être peu cher et très facile à préparer. Ingrédients :      – 1 petit chou blanc      – 1 petit oignon      – 1 carotte      – 2 c à soupe de jus de […]

En savoir plus »

Recette: Oeuf cocotte aux asperges

Un plat assez simple et rapide à réaliser, ces oeufs cocotte aux asperges font généralement leur petit effet. La préparation demande tout de même un peu de délicatesse pour la dépose de l’oeuf, et d’attention pour réussir la cuisson. Si vous réussissez ces 2 étapes, le flan aux asperges entoure le jaune d’oeuf qui reste […]

En savoir plus »

Recette: Moussaka végétarienne

Ambiance Grècque pour un plat complet, réchauffant et rassasiant. Ingrédients :      – 1 kg d’Aubergines      – 300 à 400 gr de haricots rouges cuits      – 3 gros oignons       – 3 tomates fraiches       – 1 boite de tomates entières pelées      – 3 carottes      – huile d’olive      – persil, […]

En savoir plus »